Gastronomía

Ingredientes:

500 g de 'rigatoni' (similar al macarrón pero con estría en su exterior). 
1 lata de 400 g de tomates cherry 
1 berenjena grande
4 dientes de ajo
100 ml de aceite de oliva
10 hojas de albahaca
100 g de queso parmesano
sal y pimienta

Preparación:

Pelar los dientes de ajo y cortarlos por la mitad.
Lavar la berenjena y cortarla en bastones de 5 x 1 cm.
Calentar el aceite en una sartén y freír los bastones hasta dorar.
Retirar y escurrir sobre papel absorbente.
Salar.
Retirar ⅔ del aceite de la sartén y dorar 30 s los ajos.
Añadir los tomatitos y la albahaca y cocinar 10 min.
Incorporar los bastones de berenjena y cocinar 5 min.
Salpimentar.
Cocer la pasta 1 min menos del tiempo indicado por el fabricante.
Encender el grill del horno a máxima temperatura.
Escurrir la pasta y mezclar con la salsa.
Echar en una fuente, espolvorear con el queso rallado y gratinar hasta dorar.

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“Geo-Tormenta” inunda el primer lugar de la taquilla venezolana

Gerard Butler conquista el primer lugar de la taquilla venezolana con el estreno de “Geo-Tormenta”, cinta en la que interpreta a un testarudo pero encantador diseñador de satélites que, tras un fallo en cadena de la mayor parte de los satélites meteorológicos de la Tierra, deberá formar equipo con su hermano para viajar al espacio y salvar al… Leer más...

TALENTO ST

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Juan Miguel y La Melodía Perfecta estrenaron Zoom Zoom

El cantautor y productor venezolano Juan Miguel regresa junto a La Melodía Perfecta, integrada por los hermanos Gio y Gabo Martínez, con un tema de su composición titulado “Zoom Zoom”.

Este nuevo sencillo musical fue inicialmente un tema hecho para la novela “Para verte mejor” de Venevision. Sin embargo fue una propuesta ofrecida a la producción y hubo otras participaciones de las cuales salió la elegida para el dramático. Al quedar libre el tema, a Juan Miguel y su equipo les gustó mucho el estilo para un artista juvenil y era ideal para La Melodía Perfecta, quienes aceptaron de inmediato.

“Siempre habíamos tenido mucho afinidad musical y personal con muy buena energía, y al momento de unirnos esa energía se triplico, trabajamos de la manera más cómoda y el tema salió de la noche a la mañana. El aporte de La Melodía Perfecta fue determinante, le dio otro aire a pesar de que sigue siendo mi composición. Yo siento que cuando dos artistas que tienen mucha afinidad musical se unen salen…

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